Redacción de TestigoUrbano Agencia de Noticias. Lunes 3 de Octubre 2022.

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Ante lo insuficiente del PACIC Paquete Contra la Inflación y la Carestía, quince empresarios representantes de sus respectivos sellos comerciales firmaron en palacio nacional un acuerdo por el que se presentó otro plan para disminuir la inflación. Presentado por el titular de la Secretaría de Hacienda, se expuso la intención de bajar un 8% al costo de la canasta basica. Que durará hasta febrero de 2023 y principalmente se basa en la agilizacion de procesos administrativos como trámites y permisos ante el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad SENASICA y la COFEPRIS la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios. Una Licencia Única Universal que se les otorgó, permitirá que las revisiones ordinarias que se hacían y que elevaban dicen, el precio final al consumidor, al agregarse costos relacionados con la importación, movilidad y transporte dentro del país, contribuirá a que los alimentos bajen sus costos, porque solo aplica a aquellos de la canasta básica, y al agilizar sus procesos, también simplificara los costos. Ante esa pretensión económica, y el bajo impacto del PACIC, se espera que los precios se mantengan hasta febrero del 2023. La responsabilidad de cumplir con las normas sanitarias y de inocuidad de los alimentos, queda totalmente bajo la tutela de las empresas, como siempre, pero, sin la necesidad de que sean revisadas por las autoridades sanitarias citadas. Dos cosas quedan pendientes, los precios si realmente se mantendrán, porque se informó que que con Mil ciento treinta pesos se pueden comprar los productos de la canasta básica hoy, pero con este nuevo programa se espera una reducción del 8%, es decir, se espera que dicha canasta en tiendas de autoservicio no supere los Mil cuarenta pesos y se mantenga hasta el segundo mes del próximo año. El otro aspecto, es la calidad de los productos beneficados. Las y los testigos reales serán las personas que compran los alimentos para sus familias y toda la población que los ingiere. Ojalá no salga mas caro el caldo que las albondigas.

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